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チェンマイ：地元の料理教室＆オーガニックタイガーデンツアー

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チェンマイで本格的なタイの味を発見。地元市場で買い物、庭で新鮮なハーブを摘み、地元のシェフと一緒にクラシックなタイ料理を学びましょう。

このチケットについて

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期間 4 Hours:

Check availability to see starting times.

Instructor:

English

Pickup optional:

チェンマイ旧市街から半径3km以内は無料送迎を提供します。クラス開始の15～30分前にホテルのロビーでお待ちください。交通遅延が発生する場合があります。ホテルが送迎エリア外の場合は、他の参加者に遅れが生じないよう、指定された待ち合わせ場所までお越しください。ご協力とご理解のほどよろしくお願いいたします。

場所:
Chiang Mai

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旅程

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Highlights ⌃

伝統的なタイの市場で食材を買い物
地元の有機ガーデンで新鮮なハーブを摘む
専門家の指導で本格的なタイ料理を調理
カレーペーストを一から作る方法を学ぶ
自分で作った手作りタイ料理を楽しむ

Full description ⌃

チェンマイでタイ料理の真髄に触れる実践的な料理教室。伝統と地元の生活様式が融合した体験です。フレンドリーな地元の家族と一緒に、有機ハーブ園の緑に囲まれながら本格的なタイ料理を学びましょう。

まずはホテルでのピックアップから始まり、近くの地元市場へ短いドライブ。インストラクターが、新鮮なハーブ、野菜、スパイスが並ぶ活気ある屋台を案内します。タイ料理を特徴づける独特の風味を発見しながら、最高の食材の選び方を学びましょう。

次に、美しい有機キッチンガーデンへ。レモングラス、唐辛子、こぶみかんの葉など、自分で収穫したハーブを料理に使います。ホストの指導のもと、スパイシーなスープ、炒め物、風味豊かなカレー、デザートなど、さまざまな伝統料理を準備します。

各カテゴリーからお好みの料理をお選びください：

スープ：トムヤムクン（スパイシーなエビのスープ）またはトムカガイ（ココナッツミルクのチキンスープ）
メインディッシュ：パッタイ、チャーハン、またはカシューナッツ炒めのチキン
カレー：自分でカレーペーストを作成（レッド、グリーン、パナン、マッサマン、またはカオソーイ）し、鶏肉または豆腐で濃厚なカレーに調理
デザート：マンゴーともち米のスイートデザートまたはココナッツプディング

料理ができたら、静かな屋外キッチンでハーブ園の風景と香りに包まれながら食事を楽しみます。帰る前に電子レシピブックを受け取り、自宅でタイ料理を再現できます。

この体験は単なる料理教室ではありません。つながり、文化、心を込めて作った料理を共有する喜びが詰まっています。

含む ⌃

往復ホテル送迎ガイド付き地元市場訪問で新鮮な食材選び有機タイハーブ＆野菜ガーデンツアー地元キッチンでの実践的なタイ料理教室すべての新鮮な食材と調理器具提供経験豊富な地元タイ人シェフによる指導家庭で料理を再現するためのデジタルレシピブック

アルコール飲料（購入可能）チップおよび謝礼個人的な費用または買い物代

重要な情報 ⌃

持参するもの

Comfortable clothes
Comfortable shoes

Not Suitable

People over 95 years
Children under 5 years

出発前に知っておくこと

お好みに応じて、料理の辛さをマイルド、ミディアム、スパイシーに調節できます。ビーガン、ベジタリアン、グルテンフリー、ハラールオプションもリクエストに応じてご用意可能です。食物アレルギーや食事制限がある場合は、事前にインストラクターにお知らせください。代替食材をご用意します。

送信元 €23.00
一人あたり

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