- Iepirkties tradicionālajā Taizemes tirgū
- Salasīt svaigus garšaugus no vietējā bioloģiskā dārza
- Gatavot autentiskus Taizemes ēdienus ar ekspertu vadību
- Iemācīties pagatavot karija pastu no nulles
- Baudīt pašu gatavotu Taizemes maltīti
Galvenā pietura
Atceliet līdz 24 stundām iepriekš un saņemiet pilnu atmaksu
Saglabājiet savus ceļojuma plānus elastīgus — rezervējiet vietu un šodien neko nemaksājiet.
Pārbaudiet pieejamību, lai redzētu sākuma laikus.
English
Mēs nodrošinām bezmaksas transportu 3 kilometru rādiusā no Chiang Mai vecpilsētas. Lūdzu, gaidiet sava viesnīcas vestibilā 15–30 minūtes pirms nodarbības sākuma. Reizēm var rasties satiksmes kavējumi. Ja jūsu viesnīca atrodas ārpus izņemšanas zonas, lūdzu, satiksimies norādītajā pulcēšanās punktā, lai neradītu kavējumus citiem dalībniekiem. Paldies par jūsu sadarbību un sapratni.
Galvenā pietura
Cita pietura
Tikai atsaucei. Maršruti var mainīties.
Ienirstiet Taizemes virtuves sirdī ar praktisku kulinārijas nodarbību Chiang Mai, kur tradīcijas satiekas ar vietējo dzīvesveidu. Iemācieties gatavot autentiskus Taizemes ēdienus kopā ar draudzīgu vietējo ģimeni, ko ieskauj viņu bioloģiskā garšaugu dārza klusums.
Jūsu diena sākas ar izņemšanu no viesnīcas un īsu braucienu uz tuvējo vietējo tirgu, kur jūsu instruktors jūs vadīs cauri dzīvīgām stendiem, kas pilni ar svaigiem garšaugiem, dārzeņiem un garšvielām. Uzziniet, kā izvēlēties labākās sastāvdaļas, atklājot unikālās garšas, kas raksturo Taizemes kulināriju.
Pēc tam dodieties uz ģimenes skaisto bioloģisko garšaugu dārzu, kur jūs savāksiet savus garšaugus, citronzāli, čili un kafīra laima lapas, lai izmantotu savās receptēs. Jūsu saimnieka vadībā jūs sagatavosiet dažādus tradicionālos ēdienus — no pikantām zupām un ceptiem klasiskajiem ēdieniem līdz garšīgiem karijiem un desertiem.
Izvēlieties savus iecienītākos ēdienus no katras kategorijas:
Zupa: Tom Yum (karsta un skāba garneļu zupa) vai Tom Kha Gai (vistas gaļa kokosriekstu pienā)
Pamatēdiens: Pad Thai, Cepti rīsi vai Cepta vista ar Indijas riekstiem
Karijs: Pagatavojiet savu karija pastu — sarkanu, zaļu, Panang, Massaman vai Khao Soi — un pagatavojiet bagātīgu, krēmīgu kariju ar vistu vai tofu
Deserts: Saldie lipīgie rīsi ar mango vai kokosriekstu pudiņš
Pēc ēdiena pagatavošanas apsēdieties un baudiet savu mielastu klusajā āra virtuvē, ko ieskauj garšaugu dārza skati un smaržas. Pirms atgriešanās saņemsiet digitālo recepšu grāmatu, lai varētu atjaunot savus Taizemes ēdienus mājās.
Šī pieredze nav tikai par ēdiena gatavošanu — tā ir par saikni, kultūru un prieku dalīties ar ēdienu, kas pagatavots no sirds.
No
€23.00
par personu