Tingly Thai Yemek Pişirme Okulu'ndaki uygulamalı yarım günlük yemek pişirme kursunda otantik Tay mutfağının sırlarını keşfedin. Dost canlısı yerel şefler rehberliğinde, hareketli bir mahalle pazarına yapacağınız geziyle mutfak yolculuğunuza başlayacak, en taze otları, baharatları ve sebzeleri seçerken yerel halkın günlük yemekler için nasıl alışveriş yaptığını öğreneceksiniz.
Okula döndüğünüzde, kolları sıvayın ve Tay yemek pişirme sanatına dalın. Sıfırdan köri macunu yapmayı öğrenin, çorbalar ve stir-fry'lerde mükemmel lezzet dengesini ustalaştırın ve Tayland'ın en sevilen yemeklerini içeren eksiksiz bir dört çeşit menü hazırlayın.
Her katılımcı Tom Yum Kung (ekşi ve acı karides çorbası), Pad Thai Kung (karidesli kızarmış erişte) ve tatlı klasik Mango Yapışkanlı Pilav pişirecek. Güne bağlı olarak, Yeşil Köri (Pzt/Cuma), Kırmızı Köri (Salı/Cumartesi), Panaeng Köri (Çarşamba/Pazar) veya Massaman Köri (Perşembe) gibi bir imza köri de hazırlayacaksınız. Dersin ardından, yemeklerinizi diğer yemek severlerle rahat, aile tarzı bir ortamda oturup tadını çıkarın.
Bu deneyim sadece bir yemek pişirme kursundan daha fazlasıdır - Tayland'ın lezzetlerine, geleneklerine ve misafirperverliğine kültürel bir derin dalıştır. Yeni başlayanlar, aileler ve yemek tutkusu olan herkes için mükemmeldir.
Devamını oku
