Stap in de wereld van Turkse koffie en ontdek een traditie die door UNESCO is erkend als immaterieel cultureel erfgoed. Deze meeslepende workshop nodigt je uit om het ritueel, de symboliek en het sociale belang van Turkse koffie te ervaren in een authentieke lokale setting.
Je ervaring begint met een introductie in de geschiedenis van Turkse koffie en haar rol in het dagelijks leven, gastvrijheid en gesprekken. Leer hoe deze eeuwenoude traditie een essentieel onderdeel van de Turkse cultuur werd, van familiereünies tot speciale ceremonies.
Vervolgens neem je zelf deel aan het zetproces. Maal premium koffiebonen en bereid je koffie met een traditionele cezve, stap voor stap begeleid door een deskundige gastheer. Je proeft ook twee verschillende stijlen Turkse koffie, geserveerd met klassiek Turks fruit.
Na het genieten van je koffie ontdek je de fascinerende kunst van het koffiedik kijken. Leer hoe koffiedik wordt geïnterpreteerd en waarom dit ritueel generaties lang populair is gebleven.
Om de ervaring compleet te maken, ontvang je je eigen Turkse koffieset, inclusief een cezve, koffie en een traditioneel kopje – zodat je het ritueel thuis met vrienden of familie kunt herhalen.
Lees meer