- Osta koostisosi traditsiooniliselt Tai turult
- Korja värskeid ürte kohalikust orgaanilisest aiast
- Valmista autentseid Tai roogasid ekspertjuhendamisel
- Õpi valmistama karripastat nullist
- Naudi omatehtud Tai eine, mille ise valmistasid
Peamine peatus
Tühista kuni 24 tundi ette, et saada täielik tagasimakse
Hoidke oma reisiplaanid paindlikuna - broneerige oma koht ja makske täna mitte midagi.
Kontrolli saadavust, et näha algusaegu.
English
Pakume tasuta transporti 3 kilomeetri raadiuses Chiang Mai vanalinnast. Palun oota oma hotelli fuajees 15–30 minutit enne kursuse algust. Liiklusviivitused võivad vahel esineda. Kui su hotell asub pealevõtutsoonist väljaspool, palun kohtu meiega määratud kohtumispunktis, et vältida teiste osalejate viivitusi. Täname koostöö ja mõistmise eest.
Peamine peatus
Muu peatus
Ainult viitamiseks. Reisikavad võivad muutuda.
Sukeldu Tai köögi südamesse praktilise kokanduskursusega Chiang Mais, kus traditsioon kohtub kohaliku elustiiliga. Õpi valmistama autentseid Tai roogasid sõbraliku kohaliku pere juures, ümbritsetuna nende orgaanilise ürdiaia rahulikust rohelusest.
Sinu päev algab hotellist järeletuleku ja lühikese sõiduga lähedalasuvale kohalikule turule, kus sinu juhendaja juhatab sind läbi erksate lettide, mis on täis värskeid ürte, köögivilju ja vürtse. Õpi, kuidas valida parimaid koostisosi, avastades samal ajal unikaalseid maitseid, mis määravad Tai toiduvalmistamise.
Seejärel suundu pere kaunisse orgaanilisse köögiaeda, kus korjad oma retseptides kasutamiseks ise ürte, sidrunheina, tšillit ja kaffirilaimilehti. Oma perenaise juhendamisel valmistad erinevaid traditsioonilisi roogasid – vürtsikatest suppidest ja praeroogadest maitsvate karriroogade ja magustoitudeni.
Vali oma eelistatud road igast kategooriast:
Supp: Tom Yum (kuum ja hapu krevetisupp) või Tom Kha Gai (kana kookospiimaga)
Põhiroog: Pad Thai, praetud riis või praetud kana kreeka pähklitega
Karri: Valmista oma karripasta – punane, roheline, Panang, Massaman või Khao Soi – ja keeda see rikkalikuks kreemjaks karriks kana või tofuga
Magustoit: Magus kleepriis mangoga või kookospuding
Pärast söögi valmistamist istu maha ja naudi oma pidusööki vaikses õueköögis, ümbritsetuna ürdiaia vaadetest ja lõhnadest. Enne tagasipöördumist saad e-retseptiraamatu, et saaksid oma Tai roogasid kodus uuesti valmistada.
See elamus ei puuduta ainult toiduvalmistamist – see on seotus, kultuur ja rõõm jagada südamest valmistatud toitu.
Saatja
€23.00
inimese kohta
Chiang Mai
Chiang Mai
Chiang Mai