Scopri i segreti dell'autentica cucina tailandese in un corso pratico di mezza giornata presso la Tingly Thai Cooking School. Guidato da simpatici chef locali, inizierai il tuo viaggio culinario con una visita a un vivace mercato di quartiere, dove sceglierai erbe, spezie e verdure freschissime mentre impari come i locali fanno la spesa per i pasti quotidiani.
Tornato a scuola, rimboccati le maniche e tuffati nell'arte della cucina tailandese. Impara a preparare la pasta di curry da zero, padroneggia il perfetto equilibrio di sapori in zuppe e saltati in padella, e prepara un menu completo di quattro portate con i piatti più amati della Thailandia.
Ogni partecipante cucinerà Tom Yum Kung (zuppa piccante e aspra di gamberi), Pad Thai Kung (noodle saltati con gamberi) e il dolce classico Mango Sticky Rice. A seconda del giorno, preparerai anche un curry caratteristico come Curry Verde (lun/ven), Curry Rosso (mar/sab), Curry Panaeng (mer/dom) o Curry Massaman (gio). Dopo la lezione, siediti per gustare le tue creazioni con altri appassionati di cibo in un pasto rilassato in stile familiare.
Questa esperienza è più di un semplice corso di cucina — è un'immersione culturale nei sapori, nelle tradizioni e nell'ospitalità della Thailandia. Perfetto per principianti, famiglie e chiunque abbia una passione per il cibo.
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