Tutustu aitojen thaimaalaisten ruokien salaisuuksiin käytännönläheisellä puolenpäivän ruoanlaittokurssilla Tingly Thai Cooking Schoolissa. Ystävällisten paikallisten kokkien johdolla aloitat kulinaarisen matkasi vierailulla vilkkaaseen lähimarkkinaan, jossa poimit tuoreimmat yrtit, mausteet ja vihannekset samalla kun opit, miten paikalliset ostavat jokapäiväisiä aterioita.
Takaisin koulussa kääri hihat ja syvenny thaimaalaisen ruoanlaiton taitoon. Opettele valmistamaan currytahnaa alusta alkaen, hallitse makujen täydellinen tasapaino keitoissa ja wokkiruoissa ja valmista täydellinen neljän ruokalajin menu, jossa on Thaimaan rakastetuimpia ruokia.
Jokainen osallistuja valmistaa Tom Yum Kung (tulinen ja hapan katkarapukeitto), Pad Thai Kung (paistetut nuudelit katkaravuilla) ja makean klassikon Mango Sticky Rice (mangoriisi). Viikonpäivästä riippuen valmistat myös tunnusomaisen curryn, kuten Green Curry (ma/pe), Red Curry (ti/la), Panaeng Curry (ke/su) tai Massaman Curry (to). Kurssin jälkeen istu alas ja nauti luomuksistasi muiden ruoan ystävien kanssa rennossa perhetyylisessä ateriassa.
Tämä kokemus on enemmän kuin pelkkä ruoanlaittokurssi – se on kulttuurinen sukellus Thaimaan makuihin, perinteisiin ja vieraanvaraisuuteen. Täydellinen aloittelijoille, perheille ja kaikille, jotka rakastavat ruokaa.
Lue lisää
