Открийте тайните на автентичната тайландска кухня в практически полудневен готварски клас в Tingly Thai Cooking School. Под ръководството на приятелски настроени местни готвачи, ще започнете вашето кулинарно пътуване с посещение на оживен квартален пазар, където ще изберете най-пресните билки, подправки и зеленчуци, докато научавате как местните пазаруват за ежедневните си ястия.
Обратно в училището, запретнете ръкави и се потопете в изкуството на тайландската готвене. Научете се да правите къри паста от нулата, овладейте перфектния баланс на вкусовете в супи и пържени ястия и пригответе пълно четири-степенно меню, включващо най-обичаните тайландски ястия.
Всеки участник ще готви Tom Yum Kung (гореща и кисела супа със скариди), Pad Thai Kung (пържени юфка със скариди) и класическия десерт Mango Sticky Rice. В зависимост от деня ще приготвите и характерно къри като Green Curry (пн/пт), Red Curry (вт/сб), Panaeng Curry (ср/нд) или Massaman Curry (чт). След класа седнете и се насладете на творенията си с други любители на храната в релаксираща трапеза в семеен стил.
Това преживяване е повече от просто готварски клас – това е културно потапяне във вкусовете, традициите и гостоприемството на Тайланд. Идеално за начинаещи, семейства и всеки с страст към храната.
Прочетете още
